いつかの夜ごはん

こんにちは。

 

暖かい日が続いてますね!それと共に大量の花粉をばしばし感じてます🤧

 

今日は簡単に先日の夜ご飯の一品をご紹介。

レシピはありますがちょっと適当なとこがあるので写真で簡単にご紹介。

 

<白身魚の甘酢あんかけ>

材料

○生たら

○人参・しいたけ・ピーマン・玉ねぎ

○醤油・砂糖・生姜汁・お酒・酢

○片栗粉

○揚げ油

 

 

たらは、醤油・生姜汁に漬け込んでおいて、汁をキッチンペーパーなどで軽くとり片栗粉をまぶす。

 

 

180度の油で揚げる。良い色!!

 

 

野菜を炒めて甘酢あんにしたら揚げておいたたらにかけて出来上がり!!

 

 

この他に、チーズハム春巻きとシンプルな春巻き、具沢山中華スープの晩御飯でした!

 

野菜が美味しく食べれるっていいですよね!野菜室を確認して中途半端に余ってるものを入れたりします。

 

今日は何作ろうかな〜🤔ではまた〜!!

 

最後まで読んでくださりありがとうございます!

 

Advertisement